kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetariánské těstoviny
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
573/2405kcal / kJ
-
73 gsacharidů
-
22 gbílkovin
-
20 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
573/2405 kcal/kJ,
73 g sacharidů,
22 g bílkovin,
20 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | brokolice |
| 3 snítky | petržele |
| 1 | červená cibule |
| 2 | citrony (nejlépe bez chem. ošetření) |
| 1200 ml | zeleninového vývaru |
| 400 g | celozrnných penne rigate K-Bio |
| 1 lžíce | másla |
| 300 g | smetanového sýra (K-Classic) |
| sůl a pepř |
Postup
- 1
Brokolici a petržel omyjeme a necháme okapat. Odkrojíme růžičky brokolice a stonek brokolice nastrouháme nahrubo. Nasekáme petrželovou nať. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Citrony omyjeme v horké vodě, osušíme, nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu.
- 2
Ve velkém hrnci rozehřejeme olej, osmahneme na něm cibuli, přidáme vývar a přivedeme k varu. Do hrnce přidáme penne a za občasného míchání vaříme na mírném ohni asi 4 minuty. Přidáme brokolici a vaříme dalších 5-6 minut. Občas promícháme.
- 3
Vmícháme citronovou kůru, šťávu, petrželku, máslo a smetanový sýr. Osolíme, opepříme a podáváme.