Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vejce s hořčičnou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Vejce s hořčičnou omáčkou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 491/​2056
    kcal / kJ
  • 41 g
    sacharidů
  • 24 g
    bílkovin
  • 26 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    491/2056 kcal/kJ, 41 g sacharidů, 24 g bílkovin, 26 g tuků

Ingredience (4 porce)

8 vajec
600 g brambor
sůl a čerstvě mletý pepř
2 lžíce másla
600 ml mléka
200 ml vývaru
5 lžic středně pálivé hořčice
špetka cukru
4 lžíce nasekané petrželky

Postup

    1

Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Brambory oloupeme, omyjeme a vaříme v osolené vodě asi 20 minut.

    2

Rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a orestujeme. Zalijeme mlékem a vývarem a přivedeme k varu. Omáčku dochutíme hořčicí, cukrem, solí a pepřem.

    3

Vejce vložíme do hořčičné omáčky a krátce prohřejeme. Vejce v hořčičné omáčce urovnáme spolu s bramborami na talíř, posypeme petrželkou a podáváme.