kaufland.cz/onlinekucharka
Velikonoční cukroví
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
120/502kcal / kJ
-
13.9 gsacharidů
-
1.9 gbílkovin
-
6.6 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
120/502 kcal/kJ,
13.9 g sacharidů,
1.9 g bílkovin,
6.6 g tuků
Ingredience (25 kusů)
| 200 g | másla |
| 90 g | moučkového cukru |
| 1 cukr | vanilkový cukr |
| 1 | žloutek |
| kůra z poloviny citronu | |
| 300 g | hladké pšeničné mouky |
| 1 špetka | soli |
| moučkový cukr na ozdobu | |
| meruňková marmeláda na slepování |
Na polevu:
| šťáva z 1/2 citronu | |
| 3 lžíce | moučkového cukru |
| cukrové zdobení |
Postup
- 1
Máslo vyšlehejte s oba cukry do světlé pěny. Pak zašlehejte žloutek a citrónovou kůru. Smíchejte s moukou a solí a zpracujte v těsto, které zabalte do potravinové fólie. Nechte v lednici odpočívat alespoň 1 hodinu.
- 2
Těsto rozválejte na placku silnou cca 2,5 mm. Pomocí vykrajovátek vykrajujte tvary, které dávejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečete v troubě vyhřáté na 170 °C cca 12 minut.
- 3
Cukroví nechte vychladnout. Část tvarů pocukrujte moučkovým cukrem. Poslepujte marmeládou.
- 4
Polevu připravte smícháním citrónové šťávy s moučkovým cukrem. Poleva by měla mít lehce tekutou konzistenci, pokud je příliš tekutá, přidejte cukr. Nepocukrované cukroví polevou ozdobte a posypte barevným zdobením.
- 5
Cukroví skladujte v chladu.