Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka

Velikonoční cupcakes s lentilkami

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 230/​962
    kcal / kJ
  • 29.4 g
    sacharidů
  • 4.7 g
    bílkovin
  • 10.2 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    230/962 kcal/kJ, 29.4 g sacharidů, 4.7 g bílkovin, 10.2 g tuků

Ingredience (12 kusů)

150 g hladké pšeničné mouky
50 g strouhaného kokosu
1 lžička kypřícího prášku
kůra z poloviny citronu
1 špetka soli
120 g másla
100 g cukru krystal
1 vanilkový cukr
2 vejce
100 ml mléka

Na krém:

300 ml mléka
20 g vanilkového pudinkového prášku
60 g cukru moučka
150 g másla
100 g mascarpone

Na ozdobení:

lentilky
cukrové zdobení

Postup

    1

Nejdříve připravte vanilkový puding, který je součástí krému. Mléko vlijte do hrnce spolu s pudingovým práškem. Vařte na mírném stupni do zhoustnutí cca 5 minut.

    2

Puding vlijte do misky, přikryjte potravinovou fólií a nechte zcela zchladnout v lednici.

    3

Připravte těsto. Promíchejte mouku s kokosem, kypřícím práškem do pečiva, citrónovou kůrou a solí.

    4

Máslo vyšlehejte s krystalovým a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Pak zašlehejte vejce.

    5

Suché suroviny smíchejte s vyšlehaným máslem a mlékem.

    6

Těsto dejte do cukrářského sáčku a naplňte jím papírovými košíčky zhruba do 2/3. Pečte 20-25 minut v troubě vyhřáté na 170 °C. Po upečení nechte zcela zchladnout.

    7

Dokončete krém. Máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Pak zašlehejte vychladlý puding a mascarpone. Dejte do cukrářského sáčku se zdobičkou a poté do lednice na 1 hodinu vychladit.

    8

Upečené dortíčky ozdobte krémem, lentilkami a cukrovým zdobením.

    9

Uchovávejte v lednici po dobu 5 dní.