Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Velikonoční jidáše receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Velikonoční jidáše

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 179/​749
    kcal / kJ
  • 30 g
    sacharidů
  • 5 g
    bílkovin
  • 5 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    179/749 kcal/kJ, 30 g sacharidů, 5 g bílkovin, 5 g tuků

Ingredience (15 kusů)

20 g čerstvého droždí
500 g polohrubé mouky
50 g cukru krupice
300 ml vlažného mléka
60 g másla
1 žloutek
špetka soli
med
moučkový cukr

Postup

    1

Připravte kvásek. Droždí rozdrobte do mísy od robota a promíchejte spolu se lžičkou mouky, cukru a 50 ml mléka. Zakryjte a nechte 15 minut vzejít.

    2

Přidejte zbytek mouky, mléka, cukru, máslo, 1 žloutek a sůl. Hněťte 10 minut na střední rychlost.

    3

Těsto zakryjte utěrkou a v pokojové teplotě nechte kynout cca 1 hodinu.

    4

Z těsta odkrajujte malé kousky a z nich udělejte tenké válečky přibližně 15-20 cm dlouhé. Stočte do spirály, zauzlujte nebo vytvořte tvar esíčka. Dejte na plech vyložený pečicím papírem, zakryjte utěrkou a nechte kynout dalších 30 minut.

    5

Jidáše potřete rozšlehaným žloutkem. Pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Po upečení je ještě horké potřete rozehřátým medem nebo posypte moučkovým cukrem.