kaufland.cz/onlinekucharka

Vepřová panenka v teriyaki omáčce se zeleninou a nudlemi

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

360/1506

kcal / kJ
31 g

sacharidů
29.6 g

bílkovin
12.5 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

360/1506 kcal/kJ,

31 g sacharidů,

29.6 g bílkovin,

12.5 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g	vepřové panenky
6 lžic	teriyaki omáčky
2 lžíce	sójové omáčky
1 lžička	medu
2 lžíce	rýžového octa
2 lžíce	oleje na vaření
1 stroužek	česneku
200 g	brokolice
1	velká mrkev
200 ml	vody
1 lžíce	kukuřičného škrobu
	k podávání: uvařené nudle, čerstvý koriandr

Postup

Maso nakrájejte na větší kostky. Dejte do misky a promíchejte se sójovou a teriyaki omáčkou, medem, octem, olejem a prolisovaným česnekem. Zakryjte a dejte do lednice alespoň na dvě hodiny marinovat.

Mrkev nakrájejte na nudličky. Brokolici rozdělte na menší růžičky.

Pánev rozehřejte. Namarinované maso restujte 5-8 minut ze všech stran. Pak přidejte všechnu zeleninu a restujte dalších 5 minut.

Vodu promíchejte s kukuřičným škrobem. Vlijte do pánve k masu a zelenině. Nechte 3 minuty provařit.

Podávejte s uvařenými nudlemi a čerstvým koriandrem.