Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vepřová pečeně v mléce receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Vepřová pečeně v mléce

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 505/​2114
    kcal / kJ
  • 3 g
    sacharidů
  • 21 g
    bílkovin
  • 45 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    505/2114 kcal/kJ, 3 g sacharidů, 21 g bílkovin, 45 g tuků

Ingredience (8 porcí)

1.5 kg vepřové pečeně (nebo krkovičky)
500 ml plnotučného mléka
6 stroužků česneku
3 snítky rozmarýnu
10 lístků čerstvé šalvěje
1 citron
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bramborami nebo bílým pečivem. Na talíři maso zastříkneme olivovým olejem.


Postup

    1

Před pečením maso vyndáme z lednice a necháme ho alespoň hodinu při pokojové teplotě. Česnek oloupeme.

    2

Pečeni osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku spolu s česnekem a bylinkami. Zalijeme mlékem alespoň do poloviny výšky, přidáme šťávu z citronu a pečeme v troubě při teplotě 160 °C asi 2 hodiny, do úplného změknutí masa.

    3

Hotovou pečeni necháme po upečení asi 30 minut odpočinout a podáváme.