kaufland.cz/onlinekucharka

Vepřové kotletky s ananasem

do 60 minut

rafinované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

406/1697

kcal / kJ
7 g

sacharidů
13 g

bílkovin
36 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

406/1697 kcal/kJ,

7 g sacharidů,

13 g bílkovin,

36 g tuků

Ingredience (4 porce)

4	vepřové kotlety s kostí
4	kolečka ananasu
0.5 lžičky	kari koření
0.5 lžičky	chilli koření
2 lžíce	másla
1 lžíce	slunečnicového oleje
2 lžíce	limetkové šťávy
1 lžička	hnědého cukru
	sůl, pepř

Tip

V létě můžeme kotlety i ananas grilovat. Omáčku s grilovaným ananasem pak připravíme zvlášť v rendlíku.

Postup

Vepřové kotlety očistíme a lehce naklepeme dlaní. Osolíme a opepříme. Ananas nakrájíme na kostky.

V pánvi rozehřejeme máslo s olejem a kotlety pak postupně opečeme dozlatova z obou stran. Dohromady asi 6 až 8 minut. Hotové kotlety zakryjeme a dáme stranou.

Do pánve přidáme ananas, koření a cukr a necháme jej lehce zkaramelizovat. Zastříkneme limetkovou šťávou a pak podáváme spolu s kotletami.