Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vepřové výpečky se špenátem a knedlíkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2023

Vepřové výpečky se špenátem a knedlíkem

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 432/​1807
    kcal / kJ
  • 9 g
    sacharidů
  • 31.1 g
    bílkovin
  • 29.8 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    432/1807 kcal/kJ, 9 g sacharidů, 31.1 g bílkovin, 29.8 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 cibule
2 stroužky česneku
500 g vepřového masa (plec)
sůl a pepř
1 lžíce drceného kmínu
olej na vymaštění pekáče
vody

Na špenát:

1 cibule
1 stroužek česneku
1 lžíce oleje
1 lžíce hladké pšeničné mouky
300 g čerstvého špenátu
150 ml smetany na vaření
sůl a čerstvě mletý pepř

Postup

    1

Cibuli nakrájejte na kolečka, česnek prolisujte.

    2

Maso nakrájejte na větší kostky. Osolte, opepřete, posypte kmínem a česnekem ze všech stran.

    3

Maso rovnoměrně dejte na dno zapékací misky vytřené olejem. Okolo rozložte nakrájenou cibuli. Podlijte vodou a přikryjte poklicí.

    4

Pečte cca 90 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Pak poklici sundejte, maso promíchejte s výpekem a pečte dalších 30 minut, aby chytlo barvu.

    5

Připravte špenát. Nejdříve nakrájejte cibuli a česnek najemno. V hrnci orestujte na oleji. Pak zaprašte moukou a restujte další minutu.

    6

Vmíchejte špenát a nechte zavadnout. Rozmixujte spolu se smetanou na jemné pyré. Podle chuti osolte a opepřete.

    7

Výpečky podávejte se špenátem a bramborovým knedlíkem.