kaufland.cz/onlinekucharka
Vídeňský řízek
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
617/2582kcal / kJ
-
22.5 gsacharidů
-
29.7 gbílkovin
-
45 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
617/2582 kcal/kJ,
22.5 g sacharidů,
29.7 g bílkovin,
45 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 600 g | telecí kýty |
| sůl | |
| hladká mouka | |
| 1 | vejce |
| 100 ml | mléka |
| strouhanka | |
| olej na smažení |
Postup
- 1
Maso nakrájejte na 1 cm silné plátky. Ty poté podélně rozřízněte, ale úplně nedokrojte, aby se plátek dal rozložit.
- 2
Plátky masa dejte mezi potravinářskou fólii a naklepejte do tenka. Z obou stran osolte.
- 3
Obalte nejdříve v mouce, poté v rozšlehaném vajíčku s mlékem a nakonec ve strouhance.
- 4
Smažte v rozpáleném oleji dozlatova.
- 5
Podávejte s brambory.