Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Voňavý mořský vlk s citronovou trávou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Voňavý mořský vlk s citronovou trávou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 221/​923
    kcal / kJ
  • 3 g
    sacharidů
  • 30 g
    bílkovin
  • 10 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    221/923 kcal/kJ, 3 g sacharidů, 30 g bílkovin, 10 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 filety z mořského vlka
4 limetky (s chemicky neošetřenou kůrou)
1 kousek zázvoru (asi 4 cm)
1 stonek čerstvé citronové trávy
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s jasmínovou rýží nebo s bylinkovými bramborami. Zdobíme čerstvým koriandrem.


Postup

    1

Citronovou trávu očistíme a tupou stranou nože naklepeme, aby uvolnila aroma. Poté ji nakrájíme na kolečka a nasekáme najemno. Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Limetky očistíme a nakrájíme na kolečka.

    2

Připravíme si alobal nebo pečicí papír, který vysteleme plátky limetek. Přidáme zázvor, citronovou trávu a filety z mořského vlka. Osolíme a zalijeme olivovým olejem. Opatrně zabalíme a svážeme provázkem.

    3

Přendáme na plech a dáme do trouby rozehřáté na 200 °C. Pečeme asi 25 minut. Upečený balíček opatrně otevřeme a servírujeme.