Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Voňavý mrkvový salát receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Voňavý mrkvový salát

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 127/​530
    kcal / kJ
  • 20 g
    sacharidů
  • 3 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    127/530 kcal/kJ, 20 g sacharidů, 3 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg mrkve
2 stroužky česneku
4 lžíce čerstvé nasekané petržele
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného octa
2 lžička římského kmínu
0.5 lžičky mleté skořice
sůl, pepř

Tip

  • Servírujeme jako lehký předkrm nebo přílohu k masitým pečením z drůbeže a jehněčího.


Postup

    1

Mrkev oloupeme a nakrájíme na silnější hranolky, které uvaříme doměkka v osolené vodě. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Římský kmín nasucho opražíme na pánvi.

    2

Uvařenou mrkev scedíme a v míse smícháme spolu s římským kmínem, skořicí, česnekem a petrželí. Promícháme a dochutíme solí a pepřem. Vmícháme ocet a zakápneme olivovým olejem. Před podáváním můžeme nechat chvíli odležet.