Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Podívejte se také na nabídku našich prodejen!
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Vychlazená okurková polévka s avokádem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Vychlazená okurková polévka s avokádem

do 15 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 160/​668
    kcal / kJ
  • 8 g
    sacharidů
  • 2 g
    bílkovin
  • 13 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    160/668 kcal/kJ, 8 g sacharidů, 2 g bílkovin, 13 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 okurky hadovky
1 avokádo
1 sladká paprika
1 stroužek česneku
100 ml podmáslí
2 lžíce olivového oleje
1 hrst nasekaných bylinek (např. koriandr, kopr, bazalka, oregano)
sůl, pepř, citronová šťáva

Tip

  • Servírujeme s bílým pečivem nebo krutony. Polévky si můžeme připravit i den předem.


Postup

    1

Okurky očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Avokádo oloupeme a zbavíme jádra. Papriku očistíme, zbavíme jádřince se stopkou a nasekáme na drobné kostičky. Česnek oloupeme.

    2

Do mixéru dáme nakrájenou okurku, avokádo, česnek, podmáslí, olivový olej a bylinky. Rozmixujeme dohladka a podle potřeby naředíme trochou ledové vody.

    3

Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Dáme do lednice a vychladíme. Podáváme pak s nasekanou sladkou paprikou.