kaufland.cz/onlinekucharka
Zamilovaná rajská polévka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
247/1033kcal / kJ
-
38 gsacharidů
-
6 gbílkovin
-
8 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
247/1033 kcal/kJ,
38 g sacharidů,
6 g bílkovin,
8 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 800 ml | vývaru |
| 400 ml | pasírovaných rajčat |
| 50 g | protlaku |
| 8 plátků | toastového chleba |
| 1 | šalotka |
| 3 lžíce | másla |
| 2 lžíce | mouky |
| sůl, cukr, pepř, nové koření |
Postup
- 1
Z chleba vykrojíme krutony ve tvaru srdce vykrajovátkem na cukroví. Krutony opečeme na lžíci másla dozlatova.
- 2
Šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme šalotku a necháme zesklovatět. Zaprášíme moukou a krátce orestujeme dorůžova.
- 3
Zalijeme vývarem, pasírovanými rajčaty a protlakem. Přidáme pár kuliček nového koření, osolíme a mírně dosladíme. Na mírném plameni povaříme asi 15 minut. Vyjmeme koření a rozmixujeme.