Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Zapečené brambory s mrkví a mandlovou krustou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Zapečené brambory s mrkví a mandlovou krustou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 561/​2347
    kcal / kJ
  • 40 g
    sacharidů
  • 12 g
    bílkovin
  • 37 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    561/2347 kcal/kJ, 40 g sacharidů, 12 g bílkovin, 37 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g brambor
500 g mrkve
200 ml mléka
200 ml zeleninového vývaru
100 ml smetany
100 g krémového sýra
80 g mletých mandlí
50 g strouhanky ze žemlí
2 středně velké pórky
0.5 lžičky majoránky
0.5 lžičky oregana
sůl, pepř

Tip

  • Místo mandlové krusty můžeme zeleninu gratinovat i strouhaným sýrem.


Postup

    1

Mrkev i brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pórek očistíme, zbavíme konců a nakrájíme také na kolečka. Do hrnce dáme brambory, mrkev a pórek s mlékem, vývarem a smetanou a předvaříme asi 10 minut.

    2

Dochutíme vše solí a pepřem, přidáme majoránku a oregano, krémový sýr a přendáme do zapékací misky nebo pekáčku s vyšším okrajem.

    3

Mandle a strouhanku promícháme a vzniklou směsí zasypeme pekáček. Pečeme asi 20 až 30 minut v troubě rozehřáté na 200 °C.