kaufland.cz/onlinekucharka

Zapečené portobello se sýrem

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

268/1123

kcal / kJ
8 g

sacharidů
20 g

bílkovin
17 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

268/1123 kcal/kJ,

8 g sacharidů,

20 g bílkovin,

17 g tuků

Ingredience (4 porce)

8	velkých portobello žampiónů
1	cibule
150 g	strouhaného sýra
100 g	anglické slaniny
2	jarní cibulky
1	lžíce oleje
	sůl, pepř

Tip

Podobně můžeme naplnit i větší kloboučky klasických žampiónů.

Postup

Portobello očistíme, vykrojíme nohu a klobouk mírně vydlabeme. Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostičky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme slaninu a orestujeme dozlatova. Přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Odstavíme.

Klobouky žampiónů naplníme směsí cibule a anglické slaniny. Zasypeme sýrem a rozložíme na plech. Dáme zapéct to rozehřáté trouby s horním ohřevem (nebo funkcí na zapékání) asi na 8 až 10 minut. Ozdobíme jarní cibulkou a podáváme.