kaufland.cz/onlinekucharka
Zapečené rizoto s mletým masem a houbami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
332/1389kcal / kJ
-
45 gsacharidů
-
31 gbílkovin
-
12 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
332/1389 kcal/kJ,
45 g sacharidů,
31 g bílkovin,
12 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 1 | cibule |
| 1 | stroužek česneku |
| 50 g | sušených hub |
| 700 ml | vody |
| 1 lžíce | oleje na vaření |
| olej na vymaštění pekáče | |
| 500 g | mletého vepřového masa |
| 350 g | dlouhozrnné rýže |
| 1 | bobkový list |
| sůl a pepř | |
| čerstvá petrželka |
Postup
- 1
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Houby zalijte vodou a nechte 15 minut namáčet.
- 2
V hrnci rozehřejte olej. Cibuli s česnekem orestujte dozlatova. Pak vmíchejte maso a nechte zatáhnout.
- 3
Přimíchejte rýži a restujte další 3 minuty.
- 4
Vlijte vodu i s houbami, přidejte bobkový list, sůl, pepř a vařte 10 minut, aby rýže byla naskus.
- 5
Směs dejte do zapékací formy vymaštěné olejem. Zapékejte 25 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
- 6
Podávejte s čerstvou petrželkou.
