Zapečené těstoviny v cuketové omáčce s kuřecím masem
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
417/1745kcal / kJ
-
23.2 gsacharidů
-
35 gbílkovin
-
20.3 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
417/1745 kcal/kJ,
23.2 g sacharidů,
35 g bílkovin,
20.3 g tuků
Ingredience (4 porce)
300 g | těstovin |
2 stroužky | česneku |
250 g | cukety |
400 g | kuřecích prsou |
slunečnicový olej | |
sůl a pepř | |
250 ml | kuřecího vývaru |
100 ml | smetany na vaření |
1 lžička | sušeného oregana |
100 g | tvrdého strouhaného sýra |
k podávání: sýr, čerstvé bylinky |
Postup
- 1
Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Poté je sceďte a nechte okapat.
- 2
Česnek prolisujte, cuketu a maso nakrájejte na menší kousky.
- 3
V pánvi rozehřejte olej. Orestujte kousky masa dozlatova. Osolte, opepřete, poté kousky masa vyjměte a dejte bokem.
- 4
Do pánve přidejte česnek a pokrájenou cuketu. Restujte dalších 5 minut.
- 5
Orestovaný česnek a cuketu dejte do mixéru, přidejte vývar, smetanu, sušené oregano a rozmixujte najemno. Osolte a opepřete.
- 6
Uvařené těstoviny dejte do zapékací misky vytřené olejem. Přidejte orestované maso, omáčku a nastrouhaný sýr. Promíchejte.
- 7
Pečte 25 minut dozlatova v troubě vyhřáté na 190 °C.
- 8
Podávejte s nastrouhaným tvrdým sýrem a čerstvými bylinkami.