kaufland.cz/onlinekucharka

Zapečený chléb se sýrem a chřestem

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

423/1770

kcal / kJ
36 g

sacharidů
25 g

bílkovin
19 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

423/1770 kcal/kJ,

36 g sacharidů,

25 g bílkovin,

19 g tuků

Ingredience (4 porce)

Na zapečený chléb se sýrem a chřestem:

2	krajíce chleba Odkolkův pecen
100 g	Le-Co šunky zvonařky
2	Jaroměřické žervé, čerstvý sýr
12	kusů chřestu
	pepř černý mletý

Na tvarohovou pomazánku:

4	krajíce lámankového chleba United Bakeries
1	Jaroměřický tvaroh měkký
	menší svazek pažitky
6	ředkviček
	sůl
	pepř

Tip

Vyzkoušejte i variantu s tvarohovou pomazánku na lámankovém chlebu. Do misky dáme tvaroh. Ředkvičky nakrájíme na drobné nudličky, pažitku nasekáme. Dáme k tvarohu. Osolíme, opepříme a vše promícháme. Necháme cca 20 minut odležet při pokojové teplotě. Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Ty spaříme v horké osolené vodě cca 15 vteřin a přendáme do studené vody s ledem. Po chvilce vyndáme na papírovou utěrku a osušíme. Pomazánku namažeme na chleba a zasypeme hromádkou mrkvových nudliček.

Postup

Odkolkův pecen lechce orestujeme na grilu z obou stran.

Chřest umyjeme a odlomíme zadní části nohy. Na chleba namažeme vrstvu čerstvého sýra, položíme chřest a namažeme zbytek žervé. Dáme do trouby zapéct na grilu.

Před podáváním posypeme čerstvě namletým pepřem.