kaufland.cz/onlinekucharka

Zapečený lilek s tuňákem

do 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

127/531

kcal / kJ
3 g

sacharidů
7 g

bílkovin
9 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

127/531 kcal/kJ,

3 g sacharidů,

7 g bílkovin,

9 g tuků

Ingredience (8 porcí)

100 ml	suchého bílého vína
60 g	kapar
2	lilky
1 plechovka	tuňáka v olivovém oleji
2 lžíce	olivového oleje
	sůl, pepř

Tip

Na ozdobu použijeme díly limetky. Podáváme s bílým křupavým pečivem. V létě můžeme lilky opéct přímo na grilu a tuňákovou omáčku mít připravenou předem.

Postup

Lilek očistíme, zbavíme konců a nakrájíme podélně na asi 0,5 cm silné plátky. Posolíme, necháme 30 minut odležet a osušíme.

Plátky lilku potřeme olivovým oleje, přendáme na pekáček a zapékáme v troubě s horním ohřevem asi 10 až 15 minut dozlatova.

Tuňáka z plechovky rozmixujeme s bílým vínem v mixéru. Kapary nasekáme a vmícháme do omáčky s tuňákem. Podle potřeby dochutíme solí, pepřem a podáváme spolu s opečenými plátky lilku.