Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Zapékaná tex-mex miska se zeleninou a tortilla chipsy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Zapékaná tex-mex miska se zeleninou a tortilla chipsy

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 533/​2235
    kcal / kJ
  • 37 g
    sacharidů
  • 18 g
    bílkovin
  • 35 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    533/2235 kcal/kJ, 37 g sacharidů, 18 g bílkovin, 35 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 plechovka pasírovaných rajčat (500 g)
1 plechovka sladké kukuřice (425 ml)
1 plechovka červených fazolí (425 ml)
200 g zakysané smetany
60 g tortilla chipsů
60 g strouhaného sýra na zapékání
4 jarní cibulky
3 barevné papriky
2 stonky řapíkatého celeru
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce čerstvých nasekaných bylinek
2 lžíce olivového oleje
0.5 lžičky cukru
sůl, pepř, chilli, římský kmín

Tip

  • Podáváme k pivu. Koření můžeme podle chuti obohatit o uzenou papriku.


Postup

    1

Fazole i kukuřici scedíme a necháme okapat. Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky. Celer očistíme a nakrájíme na šikmé plátky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.

    2

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a česnek a necháme zesklovatět. Přidáme celer, papriku a krátce osmahneme. Zalijeme pasírovanými rajčaty, přidáme kukuřici, fazole a přivedeme k varu. Ochutíme cukrem, solí, pepřem, chilli kořením, římským kmínem a bylinkami.

    3

Odstavíme, přendáme do pekáčku a zasypeme tortilla chipsy a sýrem. Zapékáme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 25 až 30 minut.

    4

Zapečenou misku dozdobíme zakysanou smetanou a jarní cibulkou, kterou jsme nakrájeli na tenké šikmé plátky.