kaufland.cz/onlinekucharka

Zapékané žampiony se sýrem s modrou plísní

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

637/2665

kcal / kJ
66 g

sacharidů
25 g

bílkovin
30 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

637/2665 kcal/kJ,

66 g sacharidů,

25 g bílkovin,

30 g tuků

Ingredience (4 porce)

20	větších žampionů
200 g	sýra niva
150 g	slaniny nebo uzeného špeku
1	hrst sekané listové petržele

Tip

Sýr niva můžeme nahradit jakýmkoliv ušlechtilým sýrem s modrou plísní.

Postup

Žampiony očistíme a z každého odkrojíme nohu. Polévkovou lžící poté lehce vyhloubíme důlek v klobouku. Sýr niva rozdrobíme a naplníme jím důlky v kloboucích hub. Každý klobouček pak ještě dozdobíme slaninou nakrájenou na drobné kostičky.

Všechny žampiony přendáme na pekáček a pečeme je v troubě při teplotě 180 °C asi 20 minut. Houby se trochu smrsknou a pustí šťávu.

Hotové žampiony přendáme na talíř, každý klobouk propíchneme párátkem a ozdobíme petrželí.