kaufland.cz/onlinekucharka
Žemlovka
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
432/1807kcal / kJ
-
53 gsacharidů
-
8.2 gbílkovin
-
19.5 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
432/1807 kcal/kJ,
53 g sacharidů,
8.2 g bílkovin,
19.5 g tuků
Ingredience (8 porcí)
| 100 g | rozinek |
| 20 ml | rumu |
| 3 | červená jablka |
| 80 g | cukru |
| 3 plátky | másla |
| 300 g | smetany ke šlehání |
| 3 | vejce |
| půl lžičky | skořice |
| 1 | vanilkový cukr |
| 300 g | toustového chleba |
| 30 g | vlašských ořechů |
| moučkový cukr na posypání |
Postup
- 1
Rozinky namočte v rumu a nechte alespoň dvě hodiny namáčet.
- 2
Jablka nastrouhejte nahrubo. Pekáček vymažte lžící másla.
- 3
Zbylé máslo rozpusťte v hrnci a orestujte na něm jablka s 1/3 cukru.
- 4
Smetanu promíchejte s vejci, zbylým cukrem, skořicí a vanilkovým cukrem.
- 5
Do této směsi namáčejte toustový chléb pokrájený na trojúhelníčky.
- 6
Dno vymazaného pekáčku vyložte první vrstvou namočeného chleba. Na ni dejte orestovaná jablka, rozinky a pokrájené vlašské ořechy. Vršek přikryjte druhou vrstvou namočeného chleba.
- 7
Pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Upečenou žemlovku posypte moučkovým cukrem.
