kaufland.cz/onlinekucharka

Žluté kuřecí kari s rýží

do 30 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

(na 1 porci)

672/2812 kcal/kJ,

62 g sacharidů,

70 g bílkovin,

17 g tuků

1	cibule
	zázvor (cca 1 cm)
1	stroužek česneku
500 g	kuřecích prsou
2 lžíce	oleje
1 lžička	mleté kurkumy
1 lžíce	žluté curry pasty
500 ml	kokosového mléka
	sůl
	k podávání: uvařená rýže, čerstvý koriandr

1

Cibuli a zázvor nakrájejte najemno. Česnek prolisujte. Maso pokrájejte na menší kousky.

2

V hrnci rozehřejte olej. Přidejte cibuli, česnek, zázvor, kurkumu a curry pastu. Restujte dozlatova.

3

Přimíchejte maso a restujte 5 minut. Pak přilijte kokosové mléko a na mírném stupni vařte 10 minut. Omáčku podle chuti osolte.

4

Podávejte s rýží a čerstvým koriandrem.