Croissant se šunkou a sýrem: slaná francouzská dobrota

Tento croissant sestává z klasického listového těsta, které se před pečením naplní několika plátky šunky a nastrouhaným sýrem. Pečením se sýr roztaví a spojí se s šunkou, a je proto obzvlášť vydatný. V případě sýra můžeme podle chuti sáhnout po tvrdém nebo čerstvém sýru. Díky kombinaci křupavé, listové textury croissantu a slané náplně je toto pečivo oblíbenou pochoutkou v každé denní době.

Croissant se šunkou a sýrem pochází původem z Francie, kde vznikl klasický croissant a celá řada jeho obměn. Myšlenka upéct croissant plněný slanými ingrediencemi je zřejmě výsledkem snahy, aby toto oblíbené pečivo bylo ještě všestrannější. 

Croissant se šunkou a sýrem má celou řadu využití, snadno se připravuje a dá se použít na různé způsoby. Skvěle se hodí jako slaná snídaně, svačina nebo jako příloha k polévkám a salátům. Aby croissant se šunkou a sýrem vydržel čerstvý, měli byste ho uchovávat při pokojové teplotě ve vzduchotěsné nádobě. Dá se také zmrazit a v případě potřeby ohřát v troubě, aby byl znovu křupavý.

Mezi hlavní součásti croissantu se šunkou a sýrem patří mouka, máslo, kvasnice, šunka a sýr. Croissanty se šunkou a sýrem jsou bohaté na sacharidy a tuky, ale dodají tělu i určité množství proteinů. Jsou výživnou a chutnou volbou pro slanou snídani nebo svačinu.