Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.

Směs sušenek: pestré chroupání

Kdo chce svým hostům nabídnout ke kávě menší občerstvení, je dobrým nápadem směs sušenek. Nemusíte kupovat každý druh zvlášť a krabička se také hodí jako pozornost.

Zajímavé informace

Směs sušenek má tyto specifické vlastnosti

Směs sušenek v detailním pohledu

Směsi sušenek se skládají z různých jemných sušenek, obvykle vyrobených z pšeničné mouky, rostlinného tuku, cukru, kakaového másla, škrobu, různých ořechů, sušeného odstředěného mléka a kypřicího prášku. Jemné a velmi křupavé kousky sušenek mohou být s čokoládou nebo bez ní, případně s lehkou smetanovou náplní. Často existují varianty s mléčnou a hořkou čokoládou.


Původ

Odkud směs sušenek původně pochází?

Historicky pochází směs sušenek od tenkých sušenek, německy zvaných hippen. Existuje mnoho regionálních variant, které se datují až do 16. století. Z této doby pocházejí první popisy oplatkových trubiček vyráběných v klášterech. Existují například stočené oplatky Hohlhippen, sváteční oplatky Neujahrshörnchen, Krüllkuchen, Waffelrollen a Klemmkuchen. Ve Švýcarsku se například vyrábějí sušenky Hüppen. Jedná se o oplatkové rohlíčky plněné čokoládovou směsí. Toto pečivo bylo oblíbené zejména jako čajové pečivo. Klasicky se pečou na vymaštěném plechu v šablonách. Některé druhy se však porcují až po upečení. 


Sezóna

Kdy je sezóna směsi sušenek?

Směsi sušenek jsou k dostání po celý rok.


Použití a skladování

K čemu lze směs sušenek využít a jak ji správně skladovat?

Směs sušenek v detailním pohledu

Směsi sušenek jsou obzvláště ceněné jako čajové nebo kávové pečivo. Lze je použít pro každodenní život i pro zvláštní příležitosti, jsou praktické a lze je okamžitě použít – třeba i jako rychlou pozornost. Jako dárek jsou směsi sušenek oblíbené zvláště tehdy, pokud jsou zabalené v odpovídající dóze.

Takto zůstane směs sušenek dlouho čerstvá

Směsi sušenek se prodávají v dózách nebo v uzavíratelných plastových obalech. Neotevřené vydrží toto pečivo většinou několik měsíců. Po otevření by se mělo pečlivě uzavřít – nejlépe v plechovce na sušenky – a skladovat na chladném a suchém místě. Takto zůstane směs i po otevření několik týdnů čerstvá.



Obsažené látky

Co směs sušenek obsahuje

Směs sušenek je výrobek bohatý na kalorie, který by se měl konzumovat s mírou. 

Výživová hodnota
 

Kalorie: 472 kcal

Sacharidy: 68 g

Proteiny: 5 g

Tuky: 20 g

Vitaminy

 

Vitamin A: 118 µg

Vitamin B1: 0,03 mg

Vitamin B2: 0,08 mg

Vitamin B6: 0,05 mg

Vitamin C: 0 mg

Vitamin E: 1,6 mg

 

Minerální látky

 

Vápník: 25 mg

Železo: 0,8 mg

Draslík: 57 mg

Hořčík: 7 mg

Sodík: 62 mg